2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题12月18日
2024-12-18 11:13:09 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题12月18日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶道精神是茶文化的核心。（）
答 案：对
2、在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶用量、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。（）
答 案：对
3、湿看夏绿的品质特点是茶叶冲泡后，滋味浓醇目，回甘，汤色青绿色。（）
答 案：错
解 析：湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后,叶底薄而较硬, 对夹叶较多者,为夏茶。茶汤滋味欠厚稍涩，汤色青绿。
单选题
1、在冲泡黄茶和白茶时，通常在冲泡（）后才开始品茶。
- A：30～40s
- B：40～50s
- C：50～75s
- D：90～100s
答 案：C
2、潮汕工夫茶冲泡时，用茶承，它分上下两层，上层是个（）的盘，下层为钵形水缸，用来盛接泡茶时废水。
- A：平面
- B：光亮
- C：有孔
- D：有槽
答 案：C
3、干看春红茶的品质特点是色泽乌润，茶叶肥壮重，或有（）。
- A：密披茸毛
- B：稍带白毫
- C：较多白毫
- D：略显茸毛
答 案：C
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、为什么说遵守职业道德有利于促进茶艺事业的发展？
答 案：在社会主义市场经济条件下，茶艺从业人员遵守职业道德不仅有利于提高茶艺从业人员的个人修养，形成茶艺行业良好的道德风尚，而且能提高茶艺从业人员的工作效率和经济效益。因为，茶艺从业人员的职业道德水平直接关系到茶艺从业人员的精神面貌和茶艺馆的形象，只有奋发向上、情绪饱满的精神风貌和良好的行业形象，才有可能被社会公众所认同，茶艺事业才有可能得到长足的发展。
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