2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月17日
2024-12-17 11:16:36 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月17日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、为顾客上完最后一道茶后，应做撤台准备。（）
答 案：错
2、泡茶时，先放茶叶，后注入沸水，称为上投法。（）
答 案：错
3、茶树是属于强酸性作物，PH值达3.0以内时，仍保持有经济生产能力。（）
答 案：错
单选题
1、巴基斯坦人饮茶普遍爱好（）而西北部流行饮（）
- A：牛奶绿茶、柠檬红茶
- B：冰茶、薄荷绿茶
- C：甜味绿茶、牛奶红茶
- D：牛奶红茶、甜绿茶
答 案：D
2、炉、壶、瓯杯、托盘被称为()。
- A：文房四宝
- B：画室四宝
- C：茶室四宝
- D：禅房四宝
答 案：C
3、乾隆皇帝在品尝完用()冲泡的茶汤之后将其命名为“天下第一泉”
- A：济南趵突泉
- B：昆明碧玉泉
- C：镇江中冷泉
- D：庐山谷帘泉
答 案：A
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、绿茶叶底评语有______等。
- A：柔软
- B：粗老
- C：靛青
- D：暗绿
- E：黄绿
答 案：ABE
主观题
1、______材料密度高，硬度也高，具有很高的透光性。
答 案：玻璃
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