2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题12月03日
2024-12-03 11:17:23 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题12月03日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、台湾乌龙茶的冲泡程序是具备、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶。（）
答 案：对
2、品饮花茶是属于食物型的调饮法。（）
答 案：错
3、在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的主要目的是为了提高茶具的温度。（）
答 案：对
单选题
1、在茶艺师泡茶时，下列（）的举止是得体优雅的。
- A：置茶时，为了看清投茶量，把头低下来往壶内看
- B：为避免身体尽量不要倾斜，将茶罐移到身体正前方取茶
- C：右手泡茶，左手垂直吊在身旁
- D：弯着身体埋头苦干
答 案：B
2、为顾客上完最后一道茶后，应（）。
- A：双手将账单递给顾客
- B：做结账准备
- C：为乘车的顾客提前叫车
- D：做撤台准备
答 案：B
3、当宾客入座后，服务员将茶单主动交与宾客，并适时为宾客介绍（），由宾客自己选定。
- A：茶具
- B：茶叶
- C：泡茶方法
- D：品饮方法
答 案：B
多选题
1、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
2、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
3、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
主观题
1、请将我国茶叶最早传入以下国家的年代相匹配
（1）日本（2）朝鲜（3）俄罗斯（4）印度
公元1780年（） 公元826年（） 公元805年（） 公元1618年（）
答 案：（4）（2）（1）（3）
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