2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月29日

2024-11-29 11:18:21 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题11月29日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、消费者与经营者发生权益纠纷时可以与消费者多方解释,采用赠送、打折等方式解决、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、可向人民法院提起诉讼。()

答 案:错

解 析:根据第三十四条,消费者和经营者发生消费者权益争议的,可以通过下列途径解决:(一)与经营者协商和解;(二)请求消费者协会调解;(三)向有关行政部门申诉;(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;(五)向人民法院提起诉讼。

2、茶艺表演者的发型不可与表演的内容相冲突。()

答 案:对

3、龙井茶品质“四绝”的特征是色白、形美、香幽、味厚。()

答 案:错

单选题

1、( )是将茶罐先烤热,加入菜籽油,再投进适量茶叶翻炒,有茶香味时,即倒进清水,加食盐或白糖烧沸即可。

  • A:豆子茶
  • B:酥油茶
  • C:油炒茶
  • D:咸茶

答 案:C

2、由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需要用()的沸水。

  • A:70-80℃
  • B:90℃左右
  • C:95℃以上
  • D:80-90℃

答 案:C

3、宋代在饮茶方法上,迅发展了合于时代的、高雅的()

  • A:煮茶法
  • B:点茶法
  • C:泡茶法
  • D:烹茶法

答 案:B

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、儒家茶文化代表着______的儒家精神。

  • A:怡然
  • B:寂寞
  • C:中庸
  • D:和谐
  • E:清高

答 案:CD

主观题

1、优良的工艺是指茶器具在制造上的______。

答 案:精良程度

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