2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月28日
2024-11-28 11:13:18 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月28日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、冲泡绿茶一般以100度左右为宜。（）
答 案：错
2、自然散发是焚香散发香气方式之一。（）
答 案：错
解 析：焚香散发香气的三种方式：燃烧、香薰、静置。
3、“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的白族的茶俗。（）
答 案：对
单选题
1、初次饮茶者喜欢()，茶水比要小。
- A：清香
- B：醇和
- C：淡茶
- D：浓茶
答 案：C
2、引发茶叶变质的主要因素有（）等。
- A：温度
- B：热气
- C：暖流
- D：寒流
答 案：A
3、根据销售心理学基本常识，茶艺因其直接的服务性质，需要宾客与茶艺服务人员直接交流，是属()交往。
- A：直接言语
- B：间接言语
- C：直接多向
- D：间接单向
答 案：A
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、台式功夫茶创新了______两件茶具。
- A：公道杯
- B：茶巾
- C：品茗杯
- D：茶盘
- E：煮水壶
答 案：AC
主观题
1、茶叶“苦而寒”，极具______的功能。
答 案：降火清热
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