2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题11月28日

2024-11-28 11:11:14 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题11月28日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、不锈钢茶具外表光洁明亮,造型规整有现代感,具有传热快,不透气的特点。()

答 案:对

2、品饮凤凰单枞乌龙茶时,茶水比例以1:50为宜。()

答 案:错

解 析:冲泡凤凰单丛应使用100度的沸水冲泡,投茶量可以按照茶和水1:20的比例投置,冲泡的时间较短。因为单丛的香是属高沸点的香。水温一定烧到100度,才能把香气激发出来,温度把握好,一杯单枞能泡出多种香。

3、峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。()

答 案:错

单选题

1、茶艺馆要求从业人员对()、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。

  • A:茶种的由来
  • B:茶的演变
  • C:茶的历史
  • D:茶的土壤环境

答 案:C

2、白茶品饮时,冲泡后茶芽挺立,上下错落时,茶汤(),此时,方可端杯品尝。

  • A:呈杏黄色
  • B:呈绿黄色
  • C:呈橙黄色
  • D:呈淡黄色

答 案:D

3、六大类成品茶的分类依据是()

  • A:茶树品种
  • B:生长地带
  • C:采摘季度
  • D:加工工艺

答 案:D

多选题

1、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

2、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

3、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

主观题

1、请将三种茶树与其相应的树型匹配
(1)乔木型(2)半乔木型(3)灌木型
浙江龙井茶() 云南大叶种茶树() 云、贵、川野生大茶树()

答 案:(3)(2)(1)

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