2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题11月26日
2024-11-26 11:24:41 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题11月26日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。（）
答 案：对
2、铁观音是闽北乌龙茶的代表之一。（）
答 案：错
3、打油茶是畲族的饮茶习俗。（）
答 案：错
单选题
1、“玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯”是（）必备的“四宝”。
- A：四川盖碗茶
- B：蒙古奶茶
- C：潮汕工夫茶
- D：云南三道茶
答 案：C
2、适合尝滋味的茶汤温度是（）。
- A：35-40℃；
- B：45-55℃；
- C：55-60℃；
- D：高于70℃。
答 案：B
3、煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的（）。
- A：点茶的技艺
- B：煎茶的技艺
- C：煮茶的技艺
- D：炙茶的技艺
答 案：B
解 析：煎制饼茶前须经炙，碾，罗工序是唐代的煎茶技艺。
多选题
1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。
- A：绞股蓝茶
- B：苦丁茶
- C：决明子
- D：菊花茶
- E：袋泡茶
答 案：ABCD
2、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。
- A：玫瑰花茶
- B：茉莉花茶
- C：菊花茶
- D：柠檬茶
- E：白兰花茶
答 案：BC
3、世界上茶叶生产四大国是（）
- A：美国
- B：中国
- C：印度
- D：斯里兰卡
- E：肯尼亚
答 案：BCDE
主观题
1、紫砂陶问世至今才______年的历史。
答 案：600
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