2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月22日

2024-11-22 11:18:22 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题11月22日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、俗称“茶叶末”的颜色釉瓷特征是青白釉。()

答 案:错

2、调饮法是在茶汤中添加其他物品,增加香味或借茶保健的饮茶方式。()

答 案:对

3、按照标准的管理权限,《花茶级型坯》属于国家标准。()

答 案:对

单选题

1、三生汤的三种主要原料都是生的,即“生叶(鲜嫩茶叶)、()、生米”

  • A:芝麻
  • B:花生
  • C:生姜
  • D:黄豆

答 案:C

解 析:三生汤主要是用生姜,生米,生茶叶擂制成浆。

2、茉莉花茶艺闻香的方法称为()。

  • A:鼻品
  • B:口品
  • C:舌品
  • D:喉品

答 案:A

3、茶叶的物质与精神财富的总和称为()。

  • A:广义茶文化
  • B:狭义茶文化
  • C:宫廷茶文化
  • D:文士茶文化

答 案:A

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、______的紫砂壶是劣品。

  • A:仿古
  • B:泡浆
  • C:打蜡
  • D:无印

答 案:BC

主观题

1、请将茶馆内分设的座位与其名称相匹配
(1)大堂内摆设的圆桌或方桌(2)在一间厅内摆放的桌子(3)包厢内的座位(4)类似西式的咖啡座
厅座()卡座()散座()房座()

答 案:(2)(4)(1)(3)

解 析:(2)(4)(1)(3)

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