2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月17日
2024-11-17 11:22:13 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月17日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、按5位宾客计算，冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜。（）
答 案：对
2、黄茶按鲜叶老嫩不同，分为蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁三大类。（）
答 案：错
3、峨嵋山玉液泉是陆羽评定的“天下第一泉”。（）
答 案：错
单选题
1、茶艺师与顾客行握手礼时，忌戴（）。
- A：戒指
- B：手镯
- C：手套和墨镜
- D：项链与手镯
答 案：C
2、黄茶君山银针品饮时，突出对杯中（）。
- A：茶芽的欣赏
- B：汤色的欣赏
- C：滋味的品赏
- D：香气的欣赏
答 案：A
3、茶树性喜温暖、湿润，通常气温在（）之间最适宜生长。
- A：10～18℃
- B：18～25℃
- C：25～30℃
- D：30～35℃
答 案：B
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗又称______。
- A：饮茶歌
- B：斗茶歌
- C：品茗诗
- D：三饮茶诗
- E：七碗茶诗
答 案：AE
主观题
1、茶艺馆在大堂中适当的部位必须设置______表演台。
答 案：茶艺
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