2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月16日
2024-11-16 11:21:42 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月16日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、在为宾客引路指示方向时，应用手明确指向，面带微笑，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。（）
答 案：错
2、真诚守信是一种社会公德，它的作用是树立信誉，树立起值得他人信赖的道德形象。（）
答 案：对
3、为维吾尔族宾客服务时，端茶时不要用单手。（）
答 案：对
单选题
1、（）具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。
- A：氨基酸
- B：氟化物
- C：茶多酚
- D：叶绿素
答 案：C
2、藏族人喝茶有一定礼节，边喝边添，三杯后再将添满的茶汤一饮而尽，这表明（）。
- A：茶汤好喝
- B：不再喝了
- C：想继续喝
- D：稍停再喝
答 案：B
3、泥色多变，耐人寻味，壶经久用，反而光泽美观是（）优点之一。
- A：金属茶具
- B：紫砂茶具
- C：青瓷茶具
- D：漆器茶具
答 案：B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、我国饮用水的水质标准指标分为______。
- A：感官指标
- B：化学指标
- C：含氧指标
- D：毒理指标
- E：口感指标
答 案：ABD
主观题
1、请将“中国茶德”四字守则各简要解释相匹配
（1）廉（2）美（3）和（4）敬
和诚处世（）敬爱为人（）美真康乐（）廉俭育德（）
答 案：（3）（4）（2）（1）
解 析：（3）（4）（2）（1）
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