2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题11月11日

2024-11-11 11:17:31 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题11月11日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、茶叶中主要药用成分有碳水化合物、脂肪、咖琳碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。()

答 案:错

2、按照国家卫生标准规定,天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。()

答 案:错

3、由于芳香物质种类和数量的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征。()

答 案:错

单选题

1、在茶艺师泡茶时,下列()的举止是得体优雅的。

  • A:置茶时,为了看清投茶量,把头低下来往壶内看
  • B:为避免身体尽量不要倾斜,将茶罐移到身体正前方取茶
  • C:右手泡茶,左手垂直吊在身旁
  • D:弯着身体埋头苦干

答 案:B

2、茶艺馆的经营管理的重点是:抓货源管理、()、抓内部管理三个方面。

  • A:抓人员培训
  • B:抓考勤管理
  • C:抓岗位职责管理
  • D:抓人才管理

答 案:D

3、()作品小壶多,中壶少,大壶罕见,大者浑朴,小者精妙。

  • A:惠孟臣
  • B:杨彭年
  • C:陈曼生
  • D:时大彬

答 案:A

多选题

1、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

2、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

3、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

主观题

1、______季节均匀,四季分明,气温宜于茶树生长。

答 案:江南茶区

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