2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题11月11日
2024-11-11 11:17:31 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题11月11日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶叶中主要药用成分有碳水化合物、脂肪、咖琳碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。（）
答 案：错
2、按照国家卫生标准规定，天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。（）
答 案：错
3、由于芳香物质种类和数量的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。（）
答 案：错
单选题
1、在茶艺师泡茶时，下列（）的举止是得体优雅的。
- A：置茶时，为了看清投茶量，把头低下来往壶内看
- B：为避免身体尽量不要倾斜，将茶罐移到身体正前方取茶
- C：右手泡茶，左手垂直吊在身旁
- D：弯着身体埋头苦干
答 案：B
2、茶艺馆的经营管理的重点是：抓货源管理、（）、抓内部管理三个方面。
- A：抓人员培训
- B：抓考勤管理
- C：抓岗位职责管理
- D：抓人才管理
答 案：D
3、（）作品小壶多，中壶少，大壶罕见，大者浑朴，小者精妙。
- A：惠孟臣
- B：杨彭年
- C：陈曼生
- D：时大彬
答 案：A
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
主观题
1、______季节均匀，四季分明，气温宜于茶树生长。
答 案：江南茶区
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