2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月03日

2024-11-03 11:00:33 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题11月03日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。()

答 案:错

2、“流云拂月”是指将茶汤均匀地斟入茶杯。()

答 案:错

3、茶树是属于强酸性作物,pH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力。()

答 案:错

单选题

1、收购毛茶的质量标准称为()。

  • A:茶叶标准样
  • B:毛茶标准样
  • C:加工标准样
  • D:贸易标准样

答 案:B

2、审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗的规格,杯容量为()。

  • A:180mL
  • B:200mL
  • C:220mL
  • D:160mL

答 案:B

3、下列()茶是属于窨花茶。

  • A:头泡香气低沉,有花干
  • B:有茶味无花香,有花干
  • C:香气浓郁纯正,无花干
  • D:二、三泡都嗅不到花香

答 案:C

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、______是评干茶外形的首要操作用具。

  • A:摇样匾
  • B:样盘
  • C:摇样盘
  • D:取样盘
  • E:干评盘

答 案:AC

主观题

1、中式住宅一般都有一个单独的______,作为会客、聚友的场所。

答 案:客厅(堂)

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