2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月29日

2024-10-29 11:17:33 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题10月29日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径。()

答 案:错

2、在茶冲泡过程中,双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现。()

答 案:对

3、泡茶用水的pH值小于5,茶汤品质较好。()

答 案:对

单选题

1、闽、粤、台流行的“姜茶饮方”是用茶叶、姜和()调配用水煎熬的调饮茶。

  • A:花生
  • B:芝麻
  • C:莞椒
  • D:蔗糖

答 案:D

2、品茗焚香时,香不能紧挨着()。

  • A:水壶
  • B:烧炉
  • C:鲜花
  • D:茶罐

答 案:C

3、下列选项中,()不属于培养职业道德修养的主要途径。

  • A:积极参加社会实践
  • B:强化道德意识
  • C:提高自已的学历水平
  • D:开展道德评价

答 案:C

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、茶叶中的多酚类化合物,包括______、茶单宁等。

  • A:咖啡碱
  • B:芳香类物质
  • C:儿茶素
  • D:茶鞣酸
  • E:茶鞣质

答 案:CDE

主观题

1、茶联是专指以______为题材的对联。

答 案:茶事

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