2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月21日
2024-10-21 11:23:49 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月21日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、出现焚香的历史年代是唐宋。（）
答 案：错
2、龙井茶艺的表演程序为10道。（）
答 案：错
3、宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。（）
答 案：错
单选题
1、形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是（）的品质特点。
- A：黄山毛峰
- B：六安瓜片
- C：君山银针
- D：滇约工夫红茶
答 案：A
2、（）瓷胎薄质，釉层饱满，釉面显现纹片，纹片形状多样。
- A：定窑
- B：钧窑
- C：哥窑
- D：建窑
答 案：C
3、由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用（）的沸水。
- A：70～80℃
- B：90℃左右
- C：95℃以上
- D：80～90℃
答 案：C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、我国饮用水的水质标准指标有______等。
- A：感官指标
- B：化学指标
- C：含氧指标
- D：毒理指标
- E：口感指标
答 案：ABD
主观题
1、广告中的______一般宣传覆盖面较广。
答 案：硬广告
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