2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题10月21日
2024-10-21 11:19:55 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题10月21日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺馆迎宾员的职责就是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客。（）
答 案：错
2、擂茶在宋代的名称叫茗粥。（）
答 案：对
3、雨水和雪是比较纯净的，历来被用来煮茶，特别是雪水。（）
答 案：对
单选题
1、古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质（）。
- A：新鲜度下降
- B：新鲜度提高
- C：鲜爽味提高
- D：鲜爽味减弱
答 案：D
2、龙脑是制作（）的主要原料。
- A：燃烧香品
- B：熏炙香品
- C：线香
- D：盘香
答 案：B
3、绿茶温润泡时，用80～85℃水温，注水量为茶杯容量的1/4左右，冲泡时间掌握在（）s以内。
- A：5
- B：20
- C：30
- D：15
答 案：D
多选题
1、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
2、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
3、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
主观题
1、“______”是艺的根本。
答 案：质
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