2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月19日

2024-10-19 11:21:13 来源:吉格考试网

课程 题库
分享到空间 分享到新浪微博 分享到QQ 分享到微信

2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题10月19日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、安溪乌龙茶茶艺品茶使用的茶具是紫砂杯。()

答 案:错

2、神经衰弱者应多饮浓茶,不在临睡前饮茶。()

答 案:错

3、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。()

答 案:错

解 析:茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。

单选题

1、相传苏东坡非常喜欢杭州()的泉水,每天派人打水,又怕人偷懒将水掉包,特意用竹子制了

  • A:茯苓泉
  • B:观音泉
  • C:甘露泉
  • D:玉女泉

答 案:D

2、茶叶销售场所卫生管理要求,从业人员每()应进行一次健康检查。

  • A:三年
  • B:两年
  • C:一年
  • D:五年

答 案:C

3、下列关于陆羽沏茶泽水的理解错误的是()

  • A:选水以山泉水为上
  • B:井水不适合泡茶
  • C:山泉水虽好,也不是所有的山泉水都可用来沏茶,山泉水也有优劣之分
  • D:在无污染,只要是远离人烟的江水,仍不失为煮茶好水

答 案:B

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、我国饮用水的水质标准指标有______等。

  • A:感官指标
  • B:化学指标
  • C:含氧指标
  • D:毒理指标
  • E:口感指标

答 案:ABD

主观题

1、请将下列茶饮保健功能与功效相匹配:
(1)清胃消食(2)生津止渴(3)振奋精神(4)强骨防龋
除口臭()助消化()解暑热()除疲劳()

答 案:(4)(1)(2)(3)

解 析:(4)(1)(2)(3)

温馨提示:因考试政策、内容不断变化与调整,本站提供的以上信息仅供参考,如有异议,请考生以权威部门公布的内容为准!
猜你喜欢
换一换
阅读更多内容,狠戳这里