2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题10月16日
2024-10-16 11:26:09 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题10月16日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成分溶解度低，故茶味甜。（）
答 案：错
2、冲泡各种花茶、绿茶，必须用100℃的滚沸开水冲泡。（）
答 案：错
3、紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊变质，泥色多变，耐人寻味，壶经久用，具有光泽美观等优点。（）
答 案：对
单选题
1、（）作品小壶多，中壶少，大壶罕见，大者浑朴，小者精妙。
- A：惠孟臣
- B：杨彭年
- C：陈曼生
- D：时大彬
答 案：A
2、品茗、营业、表演是（）的三种形态。
- A：游艺
- B：文艺
- C：画艺
- D：茶艺
答 案：D
3、宾客进入茶艺室，茶艺师要笑脸相迎，并致亲切问候，通过（）和可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。
- A：轻松的音乐
- B：美好的语言
- C：热情的握手
- D：严肃的礼节
答 案：B
多选题
1、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
2、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
3、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
主观题
1、所谓职业道德，是指从事一定职业的人们在工作和劳动过程中，所应遵循的与职业活动紧密联系的______的总和。
答 案：道德原则和规范
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