2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题10月13日

2024-10-13 11:09:33 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题10月13日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、开展道德评价时,自我批评对提高道德品质修养最重要。()

答 案:对

解 析:

2、茶叶贮存的条件是:低温、干燥、无氧气、日晒、无异味。()

答 案:错

3、红茶的呈味物质构成,茶黄素对茶汤起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质。()

答 案:对

单选题

1、绿茶温润泡时,用80~85℃水温,注水量为茶杯容量的1/4左右,冲泡时间掌握在()s以内。

  • A:5
  • B:20
  • C:30
  • D:15

答 案:D

2、红、绿茶卫生标准规定重金属指标中,铅含量的指标为()。

  • A:≤2ppm
  • B:≤5ppm
  • C:≤20ppm
  • D:≤60ppm

答 案:A

3、泡茶用水要求水的浑浊度不得超过(),不含肉眼可见悬浮微粒。

  • A:5°
  • B:15°
  • C:20°
  • D:25°

答 案:A

多选题

1、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

2、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

3、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

主观题

1、茶园施肥以______为主,磷、钾肥料相配合。

答 案:氮肥

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