2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月10日
2024-10-10 11:16:46 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月10日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。（）
答 案：对
2、氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。（）
答 案：错
3、在为VIP宾客提供服务时，茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶品。（）
答 案：错
单选题
1、80℃左右的水温适宜泡()。
- A：白鸡冠
- B：龙井茶
- C：铁观音
- D：普洱茶
答 案：B
2、宁红太子茶艺筛水的雅称是（）。
- A：高山流水
- B：玉泉催花
- C：细水长流
- D：悬壶高冲
答 案：B
3、花茶冲泡过程中浸润泡时，先用少许开水，按同一方向高冲入碗，以浸润茶叶，约需（）。
- A：5秒钟
- B：2秒钟
- C：10秒钟
- D：20秒钟
答 案：C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、______的紫砂壶是劣品。
- A：仿古
- B：泡浆
- C：打蜡
- D：无印
答 案：BC
主观题
1、现存最早的记叙茶事的佛门手札是______的《苦笋帖》。
答 案：唐代怀素
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