2024-10-10 11:13:03 来源:吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题10月10日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、一般茶艺馆服务人员的工作服以中式为主,要求营业时按要求着装,保持洁净、整齐。()
答 案:对
2、引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、氧气和光线。()
答 案:对
解 析:引发茶叶变质的主要因素有温度、水分、氧气和光线。温度上,存茶需要低温或常温的状态,而温度过高,则会导致茶叶物质分解,从而变味;水分上,茶叶是亲水物质,受到水分则会变质;氧气上,茶叶需要密封存放,否则容易吸收杂味;光线上,茶叶需要阴凉储存,避免发生变质。
3、按照国家卫生标准规定,天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。()
答 案:错
单选题
1、用盖碗冲泡绿茶时,以80℃左右的开水高冲入碗,冲水量以()满为宜。
答 案:D
2、茶的精神财富被称为()。
答 案:A
3、景瓷宜陶是()茶具的代表。
答 案:C
多选题
1、中国茶道的精神特点主要表现在()。
答 案:ABCD
2、绿茶的初制工艺包括()。
答 案:ACE
3、品茶主要是()。
答 案:BCD
主观题
1、在青茶初制工艺中,晒青是______的一种方式。
答 案:萎凋