2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月09日
2024-10-09 11:35:45 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月09日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、香江茶艺中“温润泡”的目的是利于保持茶壶的色泽。（）
答 案：错
2、红茶的呈味物质构成，茶黄素对茶汤起刺激性作用，茶红素起浓度和醇度作用，而茶褐素使茶汤发暗，不利于品质。（）
答 案：对
3、职业道德是人们在职业工作和劳动中所应遵循的道德原则和规范的总和。（）
答 案：对
单选题
1、“玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯”是( )必备的“四宝”。
- A：四川盖碗茶
- B：藏族酥油茶
- C：客家擂茶
- D：潮汕工夫茶
答 案：D
2、在茶庄实行柜台服务的场所，当有两位茶艺师时应( )。
- A：一起站在柜台的中间
- B：一人站着待机，另一人可以坐下休息
- C：站立在柜台两侧的位置
- D：一有宾客到来，两位茶艺师必须同时接待
答 案：C
3、制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、（）、冷却壶、有胆的滤壶等。
- A：茶洗
- B：冰块缸
- C：保温壶
- D：茶盅
答 案：B
多选题
1、We can brew ______ in a glass.
- A：jasmine tea
- B：green tea
- C：Oolong tea
- D：white tea
答 案：BD
2、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）
- A：祁门红茶
- B：冻顶乌龙
- C：西湖龙井
- D：碧螺春
- E：六堡茶
答 案：CD
3、______等都属于形式茶会。
- A：纪念茶会
- B：敬老茶会
- C：迎春茶会
- D：佛教中的茶礼
- E：“无我茶会”
答 案：DE
主观题
1、茶会实务准备，是茶会举办的必要______。
答 案：条件
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