2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月09日

2024-10-09 11:34:03 来源：吉格考试网

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2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月09日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、要泡好一杯茶，需要掌握的茶艺六要素有：选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝。（）

答案：对

2、乌龙茶艺“三龙护鼎”指取杯方法。（）

答案：错

3、中档红茶、黄茶、绿茶、白茶的茶坯制作的花茶可选用 95°C~100°C的开水冲泡。

答案：对

解析：花茶适宜水温90°C——100°C冲泡（二沸水前）泡饮各种花茶则要用100度的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成分浸出较少，茶味淡薄。

单选题

1、在为宾客引路指示方向时，下列举止不妥当的是（）。

答案：B

2、西湖龙井茶内质的品质特点是（）。

答案：A

3、茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的（）。

答案：D

多选题

1、茶叶具有的功能是（）

答案：ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

答案：ABD

3、红茶按制法和特性不同，有______。

答案：ADE

主观题

1、陆羽《茶经》中茶器具组合的重要意义是什么?

答案：这套茶器具从功能细分、材料选择、制作特点、文化艺术与煎茶要求的吻合等各个方面十分完备，是中国茶饮史中第一套完整茶器具的经典组合，适应了文人雅士、上层社会“雅化”茶事的追求。

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