2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月06日

2024-10-06 11:12:51 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题10月06日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的阳羡茶、顾渚茶。()

答 案:对

2、顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别。()

答 案:错

3、在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是茉莉花茶。()

答 案:对

单选题

1、冲泡杭白菊和枸杞配绿茶的配料茶,冲泡的水温以()为宜。

  • A:50℃
  • B:70℃
  • C:80℃
  • D:100℃

答 案:C

2、香江茶艺中“温润泡”的目的是()。

  • A:抑制香气的溢出
  • B:利于香气和滋味的发挥
  • C:减少内含物的溶出
  • D:保持茶壶的色泽

答 案:B

3、在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐()作为茶点。

  • A:瓜子
  • B:开心果
  • C:核桃
  • D:果脯

答 案:C

多选题

1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”,常见的非茶之“茶”有()。

  • A:绞股蓝茶
  • B:苦丁茶
  • C:决明子
  • D:菊花茶
  • E:袋泡茶

答 案:ABCD

2、______等都属于形式茶会。

  • A:纪念茶会
  • B:敬老茶会
  • C:迎春茶会
  • D:佛教中的茶礼
  • E:“无我茶会”

答 案:DE

3、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。

  • A:鼎蜀镇
  • B:归径乡
  • C:黄龙山
  • D:南山
  • E:羊角山

答 案:AD

主观题

1、六安瓜片系______制成,叶底全叶完整无缺。

答 案:半成熟单叶

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