2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月28日
2024-09-28 11:07:56 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月28日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、世界上第一部茶书的书名是《茶谱》。（）
答 案：错
2、茶艺馆的接待程序主要有迎宾、说明消费、泡茶、递送茶单。（）
答 案：错
3、在顾客很多茶艺师人手不够时，顾客有权要求服务人员提供服务符合《消费者权益保护法》。（）
答 案：对
单选题
1、根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点，茶艺师在服务中可向他们推荐一些（）茶点。
- A：花生酪
- B：牛肉干
- C：咸橄榄
- D：萝卜干
答 案：A
2、在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究（）。
- A：不同茶叶品种所需水温不同
- B：不同茶叶外形煮水温度不同
- C：根据不同的茶具选择不同煮水器皿
- D：不同的茶叶品种所需时间不同
答 案：A
解 析：在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。
3、用玻璃杯冲泡，奉茶时右手（），左手托杯底，双手将茶奉到客人面前。
- A：轻握杯身
- B：紧握杯身
- C：捏紧杯口
- D：掩住杯口
答 案：A
多选题
1、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
3、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
主观题
1、所谓“______”就是在无人监督的便利条件时，具有自觉遵守道德规范、不做坏事的能力。
答 案：慎独
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