2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题09月23日
2024-09-23 11:30:10 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题09月23日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆蕴；茶叶不易霉馊变质；泥色多变，耐人寻味；壶经久用，反而光泽美观等优点。（）
答 案：对
2、冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。（）
答 案：对
3、茶树扦插繁殖后代，能充分保持母株高产和抗性的特性。（）
答 案：错
单选题
1、茶艺师在接待服务“商务顾客”时，要求站立在( )、同时易于观察顾客、接近顾客的位置。
- A：吧台附近
- B：门口附近
- C：顾客旁边
- D：易于照看自己管辖范围
答 案：D
2、潮洲人称斟茶为“（）”。
- A：冲茶
- B：分茶
- C：洒茶
- D：匀茶
答 案：C
3、适合嗅香气的温度是（）。
- A：30℃；
- B：45-55℃；
- C：55-60℃；
- D：60℃以上。
答 案：B
解 析：最适合闻香的温度是45℃~55℃；超过60℃就烫鼻，低于30℃时香气表现低沉，杂异味难以辨别。每次闻香时间最好是2~3秒，不宜超过5秒或小于1秒，呼气时离开茶杯，以防呼气冲淡茶香浓度。
多选题
1、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。
- A：兰香
- B：果香
- C：板栗香
- D：甜香
- E：毫香
答 案：ABCDE
2、以下选项中属于绿茶的有（）
- A：龙井
- B：碧螺春
- C：黄山毛峰
- D：铁观音
- E：太平猴魁
答 案：ABCE
3、We can brew ______ in a glass.
- A：jasmine tea
- B：green tea
- C：Oolong tea
- D：white tea
答 案：BD
主观题
1、宜兴的文化与______一脉相承。
答 案：马家浜文化
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