2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月21日

2024-09-21 11:24:31 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题09月21日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、时兴乌龙茶艺的地点是沪苏和京津。()

答 案:错

解 析:时兴乌龙茶艺的地点是潮汕和漳泉

2、劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。()

答 案:对

3、小乔木型茶树分枝稠密,根系分布较浅,侧根发达

答 案:错

单选题

1、在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,()易感受苦味。

  • A:舌尖
  • B:舌心
  • C:舌根
  • D:舌两侧

答 案:C

2、品茗、营业、表演是()的三种形态。

  • A:游艺
  • B:文艺
  • C:画艺
  • D:茶艺

答 案:D

3、由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶(杯)和()程序,以避免冲泡中温度降低。

  • A:高冲水让茶叶在壶中翻滚
  • B:用过滤网将茶汤滤出
  • C:将茶汤注入闻香杯中
  • D:冲泡后用开水冲淋壶盖

答 案:D

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、江南茶馆多设于______,可营造一种舒心的环境。

  • A:河旁
  • B:巷中
  • C:门楼
  • D:街坊
  • E:桥边

答 案:AE

主观题

1、请将“中国茶德”四字守则各简要解释相匹配
(1)廉(2)美(3)和(4)敬
和诚处世()敬爱为人()美真康乐()廉俭育德()

答 案:(3)(4)(2)(1)

解 析:(3)(4)(2)(1)

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