2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月20日
2024-09-20 11:10:38 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月20日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。（）
答 案：对
2、茶艺系统的主要内容是抚琴、焚香、作画与品茗。（）
答 案：错
3、含有较多Ca2+、mg2+的水成为硬水。（）
答 案：对
单选题
1、( )外形两叶抱一芽，平扁挺直，不散、不翘、不曲;全身披白毫，含而不露。
- A：西湖龙井
- B：太平猴魁
- C：南京雨花茶
- D：雀舌
答 案：B
2、井水属于地下水，在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类，当铁的含量大于0.3毫克/升时，用于泡茶茶汤品质（）。
- A：汤色加深，汤味变淡
- B：汤色加深，汤味变涩
- C：汤色变淡，汤味带咸
- D：汤色黑褐，汤味苦涩
答 案：D
3、茉莉花茶艺中敬茶顺序是（）。
- A：从前到后
- B：从后到前
- C：从右到左
- D：从尊到卑
答 案：C
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、晋代以后，经隋唐，茶器具从______、物质上终于成熟、完备。
- A：材质上
- B：形制上
- C：理论上
- D：实践上
答 案：CD
主观题
1、日本茶道遵循的是______。
答 案：四规、七则
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