2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题09月18日

2024-09-18 11:27:22 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题09月18日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、雨花茶是针形名优绿茶的代表。()

答 案:对

解 析:南京雨花茶为新创名茶,属绿茶炒青中的珍品,是中国针形茶的代表,也是中国“三针”之一,是优质细嫩针状春茶,松针形象征着革命烈士忠贞不屈的精神万古长青。以热水冲泡此茶,滋味鲜爽,气香色清,有除烦去腻、清神益气之功效。

2、品茶只要从茶的色、香来欣赏。()

答 案:错

3、台湾“吃茶流”茶具的选择以能发挥茶叶之特性且简便适手为主,一般采用小壶泡法。()

答 案:对

单选题

1、黄山毛峰投茶宜采用()方式。

  • A:上头法;
  • B:中投法;
  • C:下投法;
  • D:随意。

答 案:B

2、云南白族的“三道茶”分别是()。

  • A:一苦,二回味,三甜
  • B:一甜,二苦,三回味
  • C:一甜,二回味,三苦
  • D:一苦,二甜,三回味

答 案:D

3、凡是含有较多钙离子、镁离子的水,称为()。

  • A:软水
  • B:硬水
  • C:暂时硬水
  • D:永久硬水

答 案:B

多选题

1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。

  • A:玫瑰花茶
  • B:茉莉花茶
  • C:菊花茶
  • D:柠檬茶
  • E:白兰花茶

答 案:BC

2、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。

  • A:兰香
  • B:果香
  • C:板栗香
  • D:甜香
  • E:毫香

答 案:ABCDE

3、______等都属于形式茶会。

  • A:纪念茶会
  • B:敬老茶会
  • C:迎春茶会
  • D:佛教中的茶礼
  • E:“无我茶会”

答 案:DE

主观题

1、请将以下各类茶会与所发生的时期匹配成对:
(1)清明宴(2)斗茶会(3)吃“讲茶”(4)茶话会
宋代() 现代() 唐代() 清代()

答 案:(2)(4)(1)(3)

解 析:(2)(4)(1)(3)

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