2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题11月10日
2022-11-10 10:26:01 来源：吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题11月10日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺员通过自己的“讲”和“做”，使服务对象得到精神和物质文化的享受。
答 案：对
2、学好茶艺的途径就是认真学习有关的茶艺理论。
答 案：错
3、儿茶素约占茶多酚总量37%。（）
答 案：错
单选题
1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。
- A：许世海
- B：陈鸣远
- C：顾景洲
- D：邵大亨
答 案：C
2、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。
- A：顶芽和腋芽
- B：定芽和不定芽
- C：腋芽和不定芽
答 案：B
3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.
- A：产品质量标准
- B：加工验收标准
- C：茶叶销售标准
- D：检验方法标准
答 案：D
多选题
1、秋茶外形一般______。
- A：较松
- B：芽壮叶厚
- C：身骨重实
- D：色泽欠润
- E：身骨较轻
- F：色泽光润
答 案：ADE
2、以下属于红茶的是（）。
- A：祁红
- B：滇红
- C：正山小种
- D：普洱茶
答 案：ABC
3、茶叶中对味觉起主导作用的物质是（）
- A：茶多酚
- B：咖啡碱
- C：氨基酸
- D：还原糖
答 案：AC
解 析：茶叶中对味觉起主导作用的物质是茶多酚(包括儿茶素及各种多酚类物质)、氨基酸,具辅助作用的是咖啡碱、还原糖等化合物。
主观题
1、茶文化的物质层是指有关茶的______的总和。
答 案：物质文化产品
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