2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月04日
2024-09-04 10:54:20 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月04日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高，对人体刺激过于强烈。（）
答 案：对
2、一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。（）
答 案：对
3、茶树是属于强酸性作物，pH值在3.0以内时，仍保持有经济生产能力。（）
答 案：错
单选题
1、茶具这一概念最早出现于西汉时期（）中“武阳买茶，烹茶尽具”。
- A：王褒《僮约》
- B：陆羽《茶经》
- C：王褒《茶经》
- D：陆羽《僮约》
答 案：A
2、调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入（）。
- A：面粉
- B：鸡蛋
- C：调味品
- D：甜品
答 案：C
3、茶的起源，传说是（）尝百草，得茶解毒。
- A：神农
- B：伏曦
- C：尧舜
- D：吴理真禅师
答 案：A
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
3、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
主观题
1、庐山云雾茶至少已有______余年历史了。
答 案：300
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