2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题09月03日

2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题09月03日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。（）

答 案：对

2、当水中Co、Cd的含量大于8mg/L称为硬水。（）

答 案：错

3、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时，要语气平和、态度和蔼、热情友好。（）

答 案：对

单选题

1、我能帮助您吗？用英语最妥当的表述是（）。

• A：Can I have any assistance？
• B：Can I be of any assistance？
• C：Can I be any assistance？
• D：Can I  be of some assistance？

答 案：B

2、乌龙茶（青茶）按产地分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，下面（）是闽北乌龙。

• A：武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等
• B：铁观音、奇兰、黄金桂等
• C：凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等
• D：冻顶乌龙、包种、乌龙等

答 案：A

3、在茶馆服务的点茶环节，当观察到顾客来喝茶的目地是与贵重宾客进行商务洽谈时，茶艺师( )的处理是不对的。

• A：详细地不断地介绍茶的品饮方式
• B：泡好一道茶后，退离到易于照看到宾客的位置待机提供主动服务
• C：告诉宾客，为不打扰他们谈事，先离开，有事请招呼
• D：简短迅速的将茶泡好，保持一段距离站立

答 案：A

多选题

1、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

• A：鼎蜀镇
• B：归径乡
• C：黄龙山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

2、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

3、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。

• A：绞股蓝茶
• B：苦丁茶
• C：决明子
• D：菊花茶
• E：袋泡茶

答 案：ABCD

主观题

1、茶席的结构，主要表现在______中物与物的必然视觉联系与相互依存的关系。

答 案：空间距离