2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月28日
2024-08-28 11:21:41 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月28日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、安溪乌龙茶艺一般选择大自然箫声的音乐。（）
答 案：错
解 析：安溪乌龙茶艺一般选择南音名曲音乐
2、罐罐茶是甘部分山区，陕西部分地区的汉族传统茶点饮食。
答 案：对
3、“净”是指净度好，茶叶中不掺有茶类夹杂物。（）
答 案：错
单选题
1、调饮红茶就是要在（）中加入调味品。
- A：茶壶
- B：茶杯
- C：茶汤
- D：开水
答 案：C
2、不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是（）。
- A：红茶
- B：白茶
- C：黄茶
- D：绿茶
答 案：D
3、琴、棋、书、画是我国古代（）修身的四课内容。
- A：儒家
- B：道家
- C：隐居者
- D：士大夫
答 案：D
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、江南茶馆多设于______，可营造一种舒心的环境。
- A：河旁
- B：巷中
- C：门楼
- D：街坊
- E：桥边
答 案：AE
主观题
1、茶馆按原料成本定价必须首先考虑到______的高低。
答 案：毛利率
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