2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月26日
2024-08-26 11:21:23 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月26日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、巴基斯坦西北地区流行饮绿茶，多数会在茶汤中加糖。（）
答 案：对
2、皖南屯绿条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露。（）
答 案：错
3、茶艺师与宾客交谈过程中，在双方意见各不相同的情况下，可以直接提出否定的意见。（）
答 案：错
单选题
1、由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需要用（）的沸水。
- A：70-80℃
- B：90℃左右
- C：95℃以上
- D：80-90℃
答 案：C
2、龙井茶的产地是()
- A：浙江
- B：江苏
- C：贵州
- D：安徽
答 案：A
3、孔雀开屏是宁红太子茶艺（）的摆设形状。
- A：香炉
- B：茶点
- C：客座位
- D：茶杯
答 案：D
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、______的紫砂壶是劣品。
- A：仿古
- B：泡浆
- C：打蜡
- D：无印
答 案：BC
主观题
1、食品生产经营人员每年必须进行______，取得证明后方可参加食品生产经营。
答 案：健康检查
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