2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月20日
2024-08-20 11:16:07 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月20日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟。（）
答 案：错
2、台湾乌龙茶的冲泡程序是备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶。（）
答 案：对
3、茶艺师着长裙在服务区或茶艺表演中，在走动时步幅可以大些，要求平稳，不允许小跑。（）
答 案：对
单选题
1、审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但在评比时大部分茶都比较注重（）两因子。
- A：香气与滋味
- B：香气与汤色
- C：香气与叶底
- D：滋味与汤色
答 案：A
2、下列选项中，（）不属于礼仪最基本要素。
- A：语言
- B：行为表情
- C：服饰
- D：道德
答 案：D
3、从滋味判断新、陈茶差别，陈茶的滋味（）。
- A：浓而不鲜
- B：醇而不爽
- C：淡而不爽
- D：厚而不香
答 案：C
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
主观题
1、______是特殊的生活艺术享受，有丰富的内涵和美的追求。
答 案：品茶
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