2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月19日

2024-08-19 11:15:31 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题08月19日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、香品原料主要分为植物性性、动物性、矿物性三类。()

答 案:错

2、唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。()

答 案:错

3、通常泡茶用水的总硬度不宜超过250G。()

答 案:对

单选题

1、()对茶树的生长有一定的影响,主要是光的强度与光的性质。

  • A:蓝光
  • B:亮度
  • C:光照
  • D:光波

答 案:D

2、按干燥方式不同,绿茶有()三种。

  • A:炒青、烘青、晒青
  • B:蒸青、闷青、凉青
  • C:炒青、蒸青、闷青
  • D:闷青、晒青、渥青

答 案:A

3、江苏吴县的洞庭山是()的产地。

  • A:大方茶
  • B:雨花茶
  • C:碧螺春
  • D:绿牡丹

答 案:C

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、晋代以后,经隋唐,茶器具从______、物质上终于成熟、完备。

  • A:材质上
  • B:形制上
  • C:理论上
  • D:实践上

答 案:CD

主观题

1、茶学专家______1990年明确主张“发扬茶德,妥用茶艺”。

答 案:庄晚芳教授

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