2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月18日

2024-08-18 11:09:55 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题08月18日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、宁红太子茶艺,茶具的摆设形状是大鹏展翅。()

答 案:错

2、藏族喝茶有一定礼节,边喝边添,三杯后,把添满的茶汤摆着,这表明宾客不满意。()

答 案:错

3、自然散发是焚香散发香气方式之一。()

答 案:错

解 析:焚香散发香气的三种方式:燃烧、香薰、静置。

单选题

1、安溪乌龙茶艺一般选择()音乐。

  • A:雨打芭蕉
  • B:百鸟啁啾
  • C:平湖秋月
  • D:南音名曲

答 案:D

2、()瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。

  • A:福建德化
  • B:江西景德镇
  • C:浙江龙泉
  • D:河南钧洲

答 案:B

3、井水属于地下水,在地层渗透过程中溶入许多矿物质和盐类,当铁的含量大于0.3mg/l时,用于泡茶茶汤品质为()。

  • A:汤色加深,汤味变淡。
  • B:汤色加深,汤味变涩。
  • C:汤色变淡,汤味带咸。
  • D:汤色黑褐,汤味苦涩。

答 案:D

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、儒家茶文化代表着______的儒家精神。

  • A:怡然
  • B:寂寞
  • C:中庸
  • D:和谐
  • E:清高

答 案:CD

主观题

1、泡茶是用开水浸泡______,使茶叶中可溶物质溶解于水,成为可口茶汤的过程。

答 案:成品茶

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