2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月17日

2024-08-17 11:21:49 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题08月17日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、用泉氧化或其他消毒方法,可消除自来水的氯气。()

答 案:错

2、尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。()

答 案:对

3、一般情况下,当听到门铃声或敲门声时,应当停 2一3 秒后才能应答,同时前去开门。

答 案:错

单选题

1、判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看,最好要具备()。

  • A:色泽、香气一致
  • B:色泽、大小、长短都要一致
  • C:大小匀整、香气浓郁
  • D:滋味、香气一致

答 案:B

2、新茶的主要特点是()。

  • A:条索紧结
  • B:滋味醇和
  • C:香气清鲜
  • D:叶质柔软

答 案:C

3、乌龙茶茶艺()意指刮沫。

  • A:行云流水
  • B:流云拂月
  • C:沐淋瓯杯
  • D:春风拂面

答 案:D

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、茶艺表演插花往往以______为宜。

  • A:一花一叶
  • B:一花二叶
  • C:一花三叶
  • D:二花四叶
  • E:一花五叶

答 案:ACE

主观题

1、茶馆毛利率的制定,除了原料成本外,还应考虑到______的因素。

答 案:经营成本

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