2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月09日

2024-08-09 11:08:04 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题08月09日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、在茶艺馆的顾客接待过程中,当宾客要求自己泡茶时,茶艺师应站在附近待机服务。()

答 案:对

2、宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三道茶、观音茶艺、太极茶艺等。()

答 案:错

3、按照国家卫生标准规定,天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。()

答 案:错

单选题

1、乌龙茶审评的杯碗规格,杯呈倒钟形,高52mm,容量()。

  • A:95ml
  • B:100ml
  • C:105ml
  • D:110ml

答 案:B

2、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是()的品质特点。

  • A:信阳毛尖
  • B:西湖龙井
  • C:皖南屯绿
  • D:洞庭碧螺春

答 案:D

3、乌龙茶艺“三龙护鼎”指()方法。

  • A:取茶
  • B:持杯
  • C:分茶
  • D:奉茶

答 案:B

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、茶艺表演插花往往以______为宜。

  • A:一花一叶
  • B:一花二叶
  • C:一花三叶
  • D:二花四叶
  • E:一花五叶

答 案:ACE

主观题

1、人们到茶馆消费,主要是满足人们的______和精神需要。

答 案:心理

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