2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月06日
2024-08-06 11:19:29 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月06日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、在顾客很多茶艺师人手不够时，顾客有权要求服务人员提供服务符合《消费者权益保护法》。（）
答 案：对
2、在为宾客引路指示方向时，应用手明确指向，面带微笑，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。（）
答 案：错
3、把茶叶放在食指和拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上，保鲜性能好。（）
答 案：错
单选题
1、在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的操作是（）。
- A：不需要的用冷水清洗茶壶（杯）即可
- B：仅为了清洗茶具
- C：提高壶（杯）的温度同时使茶具得到再次清洗
- D：只有消毒杀菌的作用
答 案：C
2、（）是焚香散发香气方式之一。
- A：与煤同烧
- B：加油燃烧
- C：与柴合烧
- D：自然散发
答 案：D
3、茶艺师在与信奉（）宾客交谈时，不能问其尊姓大名。
- A：佛教
- B：道教
- C：伊斯兰教
- D：天主教
答 案：A
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、茶馆经济责任制实行按劳分配的主要有______等形式。
- A：固定工资制
- B：责任考核制
- C：计分计奖制
- D：提成工资制
- E：浮动工资制
答 案：CDE
主观题
1、广告中的______一般宣传覆盖面较广。
答 案：硬广告
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