2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题07月30日

2024-07-30 11:17:21 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题07月30日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,欣赏“茶舞”。()

答 案:错

2、闽红“三大工夫”茶,由于产地不同,茶树品种不同,品质风格不同,分为白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。()

答 案:对

3、花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶匙和烧水炉具等。()

答 案:错

解 析:花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶则、烧水炉具等。

单选题

1、品饮台湾乌龙茶时,将泡好的茶汤首先倒人()。

  • A:公道杯中
  • B:品杯中
  • C:闻香杯中
  • D:玻璃杯中

答 案:C

2、茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、()有深入的了解。

  • A:茶的市场
  • B:茶的产地
  • C:茶种的由来
  • D:茶具知识

答 案:D

3、冲泡绿茶演示中的洁具,将玻璃杯一字摆开,依次倾入()杯的开水,从左到右依次净杯。

  • A:1/2
  • B:1/3
  • C:1/4
  • D:1/5

答 案:B

解 析:将玻璃杯一字摆开,或呈弧形排放,依次倾入1/3杯的开水,然后从左侧开始,右手捏住杯身,左手托杯底,轻轻旋转杯身,将杯中的开水依次倒入水盂。

多选题

1、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

2、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

3、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

主观题

1、茶文化融合了儒家“______”的思想观念。

答 案:中庸和谐

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