2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月22日

2024-07-22 11:27:15 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题07月22日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、乌龙功夫茶的品饮艺术起源于宋代。()

答 案:错

2、宁红太子茶艺第七道“江山”二字的含义是指茶杯、茶壶。()

答 案:错

3、巴基斯坦西北地区流行饮绿茶,多数会在茶汤中加糖。()

答 案:对

单选题

1、以下说法中,品茶与喝茶的相同点是().

  • A:对泡茶意境的讲究
  • B:对泡茶水质的讲究
  • C:对冲泡茶的方法一致
  • D:对茶的色香味的讲究

答 案:C

2、“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的()程序。

  • A:第一道
  • B:第二道
  • C:第三道
  • D:最后

答 案:A

3、劳动者的权益包括:享有平等就业和选择就业的权利、()、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。

  • A:不服从值班安排的权利
  • B:选择排班时间的权利
  • C:取得劳动报酬的权利
  • D:按个人要求选择工作分工

答 案:C

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、晋代以后,经隋唐,茶器具从______、物质上终于成熟、完备。

  • A:材质上
  • B:形制上
  • C:理论上
  • D:实践上

答 案:CD

主观题

1、茶馆经营管理的工作任务包括哪些方面?

答 案:茶馆管理的工作任务主要包括研究市场需求,明确经营方向;营造宜人的品茗环境;精心调配可口的茶品;提供优质周到的服务;开源节流,提高经济效益等。

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