2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月21日
2024-07-21 11:18:19 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月21日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、我国古代士大夫修身的四课内容是诗、书、剑、艺。（）
答 案：错
解 析：琴棋书画是我国古代士大夫修身的四课内容。
2、《彩云追月》是拟禽鸟之声的古典音乐。（）
答 案：错
3、按照标准的管理权限，《花茶级型坯》属于国家标准。（）
答 案：对
单选题
1、冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：准备阶段、（）、完成阶段。
- A：冲泡阶段
- B：奉茶阶段
- C：待客阶段
- D：操作阶段
答 案：D
2、冲泡调饮红茶的时间一般以（）为宜。
- A：15～20min
- B：10～15min
- C：5～10min
- D：3～5min
答 案：D
3、品饮铁观音乌龙茶时，茶水的比例以（）为宜。
- A：1：10
- B：1：20
- C：1：50
- D：1：80
答 案：B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、消费者和经营者发生消费权益争议的，可以通过______等途径解决。
- A：与经营者协商和解
- B：要求经营者退赔货款
- C：向人民法院提起诉讼
- D：请旁观者进行调解
- E：请求消费者协会调解
答 案：ACE
主观题
1、茶馆是______接触食品的行业。
答 案：直接
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