2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月15日
2024-07-15 11:07:16 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月15日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、祁门红茶有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美誉。（）
答 案：错
2、峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。（）
答 案：错
3、唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。（）
答 案：错
单选题
1、（）是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。
- A：茶托
- B：茶则
- C：茶海
- D：茶盅
答 案：B
2、品茗焚香时，香不能紧挨着（）。
- A：水壶
- B：烧炉
- C：鲜花
- D：茶罐
答 案：C
3、孔雀开屏是宁红太子茶艺（）的摆设形状。
- A：香炉
- B：茶点
- C：客座位
- D：茶杯
答 案：D
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、茶叶中的生物碱包括______、嘌呤碱等。
- A：咖啡碱
- B：茶鞣酸
- C：儿茶素
- D：茶碱
- E：可可碱
答 案：ADE
主观题
1、茶馆在装潢设计或环境布置等方面，都应突出以______为主题。
答 案：“茶”
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