2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题07月05日
2024-07-05 11:05:45 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题07月05日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、《食品卫生法》中规定茶艺师每两年进行健康体检一次。（）
答 案：错
2、泡茶时冲泡器具选择，如饮用乌龙茶、则重在“啜”，宜用玻璃杯来泡茶。（）
答 案：错
3、茶叶的植物学特征，应是芽和嫩叶背面有灰色茸毛，叶齿疏浅，嫩茎成扁形，叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯，连接上一条侧脉。（）
答 案：错
单选题
1、下列选项中，不属于真诚守信的基本作用的是（）。
- A：有利于企业提高竞争力
- B：有利于企业树品牌
- C：树立企业信誉
- D：提高技术水平
答 案：D
2、在服务接待过程中，不能使用（）目光，因它给人以目中无人、骄傲自大的感觉。
- A：向上
- B：正视
- C：俯视
- D：扫视
答 案：A
3、炒青、烘青、晒青是（）按干燥方式不同划分的三个种类。
- A：绿茶
- B：红茶
- C：青茶
- D：白茶
答 案：A
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、茶园施肥以______为主，磷、钾肥料相配合。
答 案：氮肥
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