2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题10月28日
2022-10-28 10:29:58 来源：吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题10月28日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、绿茶冲泡时“嫩茶杯泡，老茶壶泡”。（）
答 案：对
2、红茶初制工艺过程分为萎凋、揉捻、发酵、干燥4道工序。
答 案：对
3、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。
答 案：错
单选题
1、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。
- A：顶芽和腋芽
- B：定芽和不定芽
- C：腋芽和不定芽
答 案：B
2、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。
- A：许世海
- B：陈鸣远
- C：顾景洲
- D：邵大亨
答 案：C
3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.
- A：产品质量标准
- B：加工验收标准
- C：茶叶销售标准
- D：检验方法标准
答 案：D
多选题
1、明代制壶大师有（）。
- A：供(龚)春
- B：时大彬
- C：惠孟臣
- D：陈鸣题
答 案：AB
2、茶树种子繁殖的方法有（）。
- A：扦插
- B：苗圃育苗
- C：压条
- D：茶园直播
- E：营养育苗
答 案：BD
解 析：茶树种子繁殖既可直播又可育苗移栽。
3、白茶冲泡所需备具的用品有（）。
- A：直筒透明玻璃杯
- B：茶叶罐
- C：炉水炉具
- D：紫砂壶
答 案：ABC
主观题
1、君山银针属（）类。
答 案：黄茶
解 析：君山银针属于黄茶类,微发酵,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,是采用当地鲜嫩芽叶,经过杀青、摊凉、初烘、初包、复烘、摊凉、发包、足火等工艺制成,成品茶芽头壮实,白毫满披,身形如针,且滋味鲜醇清高。
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