2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月24日
2024-06-24 11:16:36 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月24日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、明代以后，茶馆（室）的茶挂内容主要是国画。（）
答 案：错
2、茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过3%时，就会加速茶叶的变质。（）
答 案：错
3、冠突曲霉是砖茶中的有益的霉菌。（）
答 案：对
单选题
1、在唐代（）已经形成系统。
- A：饮茶
- B：喝酒
- C：说书
- D：斗茶
答 案：A
2、（）的程序共为7道。
- A：安溪茶艺
- B：武夷茶艺
- C：宁红太子茶艺
- D：西湖龙井茶艺
答 案：C
3、香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”是（）品质特点。
- A：安溪铁观音
- B：云南普洱茶
- C：祁门红茶
- D：太平猴魁
答 案：C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、______是评干茶外形的首要操作用具。
- A：摇样匾
- B：样盘
- C：摇样盘
- D：取样盘
- E：干评盘
答 案：AC
主观题
1、明代______下诏罢造龙团，倡导散茶。
答 案：朱元璋
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