2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月21日
2024-06-21 11:20:55 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月21日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、政和工夫红茶属于闽红工夫系列。
答 案：对
2、日本人和韩国人讲究饮茶，注重饮茶礼法，因此接待时要让他们在严谨的沏泡技巧中感受到中国茶艺的风雅。（）
答 案：错
3、顾景洲是现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”。（）
答 案：对
单选题
1、长江以北一带，人们喜爱用（）茶具冲泡花茶。
- A：盖瓷杯
- B：玻璃杯
- C：盖茶碗
- D：紫砂壶
答 案：C
2、宋代哥窑的产地在（）。
- A：浙江杭洲
- B：河南临汝
- C：福建建洲
- D：浙江龙泉
答 案：D
3、茶叶（）是茶叶保鲜的重要条件。
- A：浓
- B：鲜
- C：清
- D：干
答 案：D
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、品茗的环境一般由______等组成。
- A：建筑物
- B：园林
- C：茶叶
- D：茶具
- E：摆设画
答 案：ABDE
主观题
1、茶叶中碳水化合物的含量不高，一般在______以下。
答 案：10%
解 析：10%
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