2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月18日

2024-06-18 11:26:01 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题06月18日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃-25℃之间生长最适宜。()

答 案:对

2、形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)是黄山毛峰的主要品质特征。()

答 案:错

3、台湾省茶区主要以绿茶为主。()

答 案:错

单选题

1、在夏季冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的操作是()。

  • A:不需要的用冷水清洗茶壶(杯)即可
  • B:仅为了清洗茶具
  • C:提高壶(杯)的温度同时使茶具得到再次清洗
  • D:只有消毒杀菌的作用

答 案:C

2、茉莉花茶艺中敬茶顺序是()。

  • A:从前到后
  • B:从后到前
  • C:从右到左
  • D:从尊到卑

答 案:C

3、明代以后,茶挂中内容主要含义有()。

  • A:季节、茶品、价码
  • B:季节、时间、客人
  • C:工艺、茶类、用水
  • D:茶类、茶具、客人

答 案:B

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、一般市场调研可从______等方面进行。

  • A:周边调查
  • B:茶品设计
  • C:了解同行
  • D:提升服务
  • E:现场测定

答 案:ACE

主观题

1、请将下列茶馆与相应的风格相匹配。
(1)上海“宋园茶艺馆”(2)杭州“青藤茶馆”(3)傣族竹楼茶馆(4)天津“清风庵”
江南园林式()古典传统式()地域民族式()异国情调式()

答 案:(2)(1)(3)(4)

解 析:(2)(1)(3)(4)

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