2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月17日
2024-06-17 11:09:30 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月17日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中脂肪类物质的氧化、维生素B的氧化等都和氧气有关。（）
答 案：错
2、花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶匙和烧水炉具等。（）
答 案：错
3、红茶的保健作用有强胃、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。（）
答 案：对
单选题
1、白茶品饮时，冲泡开始时，茶叶都浮在水面，经（）后，才有部分茶芽沉落杯底。
- A：十几分钟
- B：五六分钟
- C：七八分钟
- D：二三分钟
答 案：B
2、经营单位取得（）后，向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照。
- A：卫生许可证
- B：商标注册
- C：税务登记
- D：经营许可
答 案：A
3、（）按鲜叶原料的茶树品种分为大白和小白两大类。
- A：绿茶
- B：白茶
- C：茉莉花茶
- D：珠兰花 茶
答 案：B
多选题
1、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
2、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
主观题
1、请将三种茶树与其相应的树型匹配
（1）乔木型（2）半乔木型（3）灌木型
浙江龙井茶（） 云南大叶种茶树（） 云、贵、川野生大茶树（）
答 案：（3）（2）（1）
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