2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月16日

2024-06-16 11:22:16 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题06月16日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。()

答 案:对

2、发酵时间长短是六大类成品茶的分类依据。()

答 案:错

3、趵突泉位于济南旧城区的西南,北宋文学家曾琪在《齐州二堂记》一文中,正式命为“趵突泉”。

答 案:对

单选题

1、“条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红”是()的品质特点。

  • A:太平猴魁
  • B:祁门红茶
  • C:安溪铁观音
  • D:云南普洱茶

答 案:D

2、审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格杯高()。

  • A:73mm
  • B:75mm
  • C:70mm
  • D:68mm

答 案:A

3、黄茶的冲泡器具是()。

  • A:透明玻璃杯、杯盖、茶匙
  • B:透明玻璃杯、杯托、茶匙、烧水炉具
  • C:透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶缸、茶匙、烧水炉具
  • D:透明玻璃杯、杯盖、赏茶盘、茶匙、烧水炉具

答 案:C

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、台式功夫茶创新了______两件茶具。

  • A:公道杯
  • B:茶巾
  • C:品茗杯
  • D:茶盘
  • E:煮水壶

答 案:AC

主观题

1、传统特色的茶馆,普遍重视体现______文化。

答 案:传统

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